poniedziałek, 27 maja 2013

brownie? brownie!


słodkie.mokre.aromatyczne.
tyle tytułem wstępu. jeżeli nie wiesz na co konkretnie masz ochotę, a chcesz coś słodkiego, to właśnie brownie jest tym, o czym myślisz.

PRZEPIS
150 g masła
250 g czekolady (dwie gorzkie, pół mlecznej)
3 łyżki oleju arachidowego OLEOFARM (do nabycia tu )
150 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżeczka soli
150 g mąki
100 g białej czekolady


nastaw piekarnik na 175 st. C.
masło roztopić wraz z czekoladą, na koniec dodać łyżki oleju. odstawić na kilka minut do ostygnięcia.
w osobnej misce ubić jajka wraz z cukrem i esencją waniliową.
do masy czekoladowej dodać ubite jajka, dobrze wymieszać, następnie dodać mąkę i sól. ponownie dokładnie wymieszać.
białą czekoladę pokroić w kosteczki i dodać do masy. 
blaszkę 20x30 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać do niej przygotowaną już masę. 
piec 20 min, nie dłużej.
wyciągnij z piekarnika i rozkoszuj się aromatem. poczekaj kilka minut, żeby ostygło, zanim ukroisz pierwszy kawałek. ;) 









4 komentarze:

  1. Mmm, pychota! Idealne na poprawę humoru w poniedziałek ;) Piękne zdjęcia!

    Zauważyłam, że masz kilka widgetów na swoim blogu, dlatego byłabym zaszczycona, jakbyś dołączyła i do nas oraz zarejestrowała swój blog na liście Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl.

    Znajdzprzepisy.pl jest wyszukiwarką, która zbiera przepisy z najlepszych stron oraz blogów kulinarnych. Już ponad 1200 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy.

    Aby znaleźć się na liście Top Blogi wystarczy tylko zarejestrować swój blog tutaj: http://www.znajdzprzepisy.pl/dodaj-blog

    Pozdrawiam i życzę miłego początku tygodnia! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Brownie! Uwielbiam! Ostatnio robiłam w okrągłej formie, troszkę wyższe... bałam się, że się w środku nie dopiecze ale wyszło ufff ! Pozdrowionka dziewczyny, super BLOG! Pozytywny :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...